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秋季如何饮食抗燥?秋季抗燥的饮食原则有哪些?[图]

发布时间:2019-09-13 19:47:16 编辑:笔名

在秋季,天气是比较干燥,人体会因为干燥的空气受到影响,身体会出现一些不适症状,需要注意调理身体,秋季吃一些食物帮助预防和去除秋燥,补充身体的水分和营养,那么秋季如何饮食抗燥?秋季抗燥的饮食原则有哪些?下面为大家介绍。

1、秋季抗燥的饮食

1、以清淡为主,宜偏向寒凉

古人有云:“厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千淡薄从此始,淡食多补信有之。”可见素、淡结合的饮食,对健康是有益处的。秋季饮食应当以清淡滋润为宜,可多吃含VA和VC的水果、蔬菜等食物,能大大促进身体对水分的吸收,富含VC的食物有大枣、猕猴桃、柑橘、苦瓜以及柿椒等,有助于补充VA的食物有动物肝脏、胡萝卜、西兰花等,寒凉食物有豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合、藕、鸡蛋、苦瓜等,此外,还有一些润燥养肺的食物,如梨、甘蔗、山药等,少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西,少喝甜味饮料。

2、晨起食粥,益于养生

古人认为“晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。所以说,秋季早餐最好喝上一碗粥,不但花钱少,关键是能泄秋凉,防秋燥,益于养生。中医养生学家提倡在秋季每天早晨吃粥,尤其是初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内需,抵抗力下降,喝些药粥对身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥都是秋季药膳粥的精品。

3、均衡膳食结构,饮食多样化

合理、均衡的膳食结构是不能忽视的。必须保证人体7大营养素的均衡摄入,蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、维生素、水,缺少任何营养元素,都会对人体造成损害。一是多吃谷类,蛋类,蔬菜类,油脂类,如鱼、禽、蛋、瘦肉等,它们包含了人体每天所需的七大营养素;二是要求我们的日常饮食尽量多样化,每天吃的食物品种最好达到25种。简单说,就是海陆空食物最好都要涉及,比如藻类和鱼类,都是营养价值比较高的食物。食物种类越广泛越好,这是构成平衡膳食的基础。

2、去除秋燥的茶饮

1、菊花茶:将菊花10克放入杯中,加白糖适量,倒入沸水,加盖泡3至5分钟,当茶饮用,每天1杯。

2、罗汉果梨饮:罗汉果、大白梨各1个,岗梅10克,冰糖适量。将梨去皮,切碎,与罗汉果同入锅中,加清水适量,煮沸去渣取汁饮服,每日数次。

3、木耳芝麻水:用黑木耳5克,温水泡发,黑芝麻10克先炒香,再将这两样放在锅内,加水煎熬,加白糖调味,分次食用。

4、白梨蜂蜜:大白梨1个,蜂蜜50克。将白梨去皮核,纳蜂蜜于梨心中,放入碗中,置笼中蒸熟服食,每日1~2次,连续2~3天。润肺止咳,清热化痰,适用于秋燥及肺燥咳嗽。

3、秋季上火怎么办

秋三月是气候转变的时节,此时自然界阳气渐收,阴气渐长。“白露”后雨水渐少,秋风瑟瑟,空气干燥。此时熬夜会造成燥邪侵入机体,使脏腑机能失调,引起上火。此外,日是阳、夜是阴,经常熬夜要损耗阴气,致使阴虚助燥,所以生出虚火。

传统医学主张秋季“早起早睡,与鸡俱兴”,建议没有睡眠障碍的成年人,在晚上九点前开始做睡前准备,如洗漱、放松、上床,十点前入睡,1个小时后顺利进入深睡眠,以保证良好的睡眠质量。早晨尽量在5点前起床,因为人在3点~5点肺经旺的时候起床,能够使肺气得以舒展,使人一天精神百倍。

“凡人卧,春夏向东,秋冬向西。”因此秋季睡觉应尽量头朝西,脚朝东。秋季天气干燥,易使肺阴、心阴不足,导致失眠,平时可喝些冰糖百合莲子羹、天冬麦冬茶等护阴。此外,秋季忌睡前进食、饮茶、情绪激动;睡觉时不要掩面,以免呼吸困难,不利健康;不要张口,以免吸入冷空气和灰尘,伤及肺脏、胃。

早睡早起精神好,年轻人精神旺盛无宜是不睡的主要原因,小编也是晚上的精神来的比白天要好,但一般长寿的的人,都是早晨起的很早,晚上很早睡,有规律地生活,羡慕啊!!!从今天开始让我们一起养身吧!

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